Viene de dos palabras inglesas  Fol= pueblo Lore= saber, en conclusión “sabiduría del pueblo”
El folclore expresa las manifestaciones de los pueblos, como; la artesanía, la música, el canto, la composición, danzas y costumbres, tradiciones, mitos, leyendas, festividades y potajes. Sin embargo a partir de la década del 50,  a consecuencia del agobiante centralismo, la artesanía fue disminuyendo y muchas opciones casi han desaparecido.

La artesanía
La artesanía como arte cotidiano de sus pobladores, han sobresalido en sus tejidos, la cerámica, ebanistería, cestería, talabartería, pica pedrería, etc. Ojala con la descentralización se logre rescatar nuestra cultura.

El arte musical y la composición
Pallasca es cuna de la música, la composición, existen piezas musicales y versos que son típicas y que vienen cultivando con su estilo melódico y las composiciones esta basadas en la tradición. Es así como en la actualidad  contamos con grandes artistas que ocasiones especiales nos deleitan con sus temas de su propia inspiración.

Potajes típicos y regionales
En Pallasca como en muchos otros pueblos del ande, tiene sus platos típicos lo cual podemos resaltar el picante de cuy y no ignorar los siguientes platos: Quesheste, mote con mondongo, locro de quinua, sango, zambra se granos, matambre, chupe, lahua, cancha, muña, mechado; tamales, etc.

Estampas folklóricas
En todos los distritos de la provincia de Pallasca, las estampas de su folklore son similares, con liguera variación en sus atuendos y etilos de baile también con el correr de los años se han incorporado nuevas estampas. Pero en particular en Pallasca lo que mas destaca son las pallas, las quiyayas y el muy celebrado toro de trapo.

Las Quiyayas. Comparsa típica, vestimenta sencilla se caracteriza por llevar una prenda de castilla de color, su participación por lo general es en las cruces de mayo.

Las Pallas. Destacan por su deslumbrante vestimenta, representadas por bellas mujeres cuyos atuendos adornan el cuerpo entero, desde los pies hasta la coronilla. Las típicas pallas conronguinas además las vestimentas están adornadas con joyas de oro y plata y piedras preciosas. 

El toro de trapo. Festejo típico, se escenifica en mayo en las fiesta de las cruces, de cada toma de agua sale su propio toro de trapo y cuando se encuentran cada uno hace alarde de sus cualidades y potencialidades. Posteriormente todos en día primero de mayo realizan su “juego” que consiste en una serie de actos que tiene como fin atraer y hacer sonreír al  publico, también se realiza la matanza del toro y el paseo de su cabeza.

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